Лаунж-бар "Кефир" - это новый формат заведения, место, где можно вкусно и сытно поесть всю ночь, расслабится и комфортно встретить утро под мелодии лаунжа с бокалом вина или чашечкой кофе.   Особенностью бара является декорирование стен стеклянным стеллажом с кефирными бутылками, известными нам еще с советских времен. Кстати, при заказе кефира его вам принесут именно в такой ностальгической бутылке, которую, увы, нельзя забрать с собой.   Кухня: смесь международных кулинарных хитов: легкие салаты с морепродуктами и рукколой и теплые салаты с мясом-гриль, супы, итальянская паста с морепродуктами, сырами или цыпленком, королевские мидии с травами томленые в вине, блюда японской и китайской кухни. Особого внимания заслуживает утка маринованная в вине и запеченная в вишневом соусе до хрустящей корочки, барашек, томленный в специях и запеченный в зеленой панировке или семга-шампань с соусом из красной икры и овощным миксом в корзинке из сыра пармезан. Большой выбор десертов: от классики - тирамису и чизкейк - до экзотических, например чимичанга де фрутас.   В барном меню крепкий алкоголь и вина – способные удовлетворить даже самые изысканные вкусы и более 80 видов коктейлей.

Гостиница "Центральная" расположена в самом центре города Барнаул, на главном городском проспекте, вблизи административных и культурных объектов: Администрации Алтайского края, театров, ЦУМа, большинства корпусов алтайских ВУЗов, крупнейшего краевого спорткомплекса, Алтайского Краевого Диагностического Центра и др.   Гостиница "Центральная" соответствует всем новым требованиям в сфере гостиничных услуг. В течение последних лет в ней была проведена полная реконструкция номеров и всего интерьера в целом, расширился спектр дополнительных услуг, предоставляемых гостям. Номерной фонд - 120 комфортабельных номеров различных категорий - от категории "стандарт" до роскошных апартаментов. Во всех номерах есть ванная комната, телефон, телевизор, кондиционер, возможность выхода в Интернет  по технологии Wi-Fi и другие атрибуты современной гостиницы. Кроме того, всегда к услугам гостей прекрасный ресторан с превосходным сервисом, уютное кафе, а также оснащенный самым современным оборудованием конференц-зал. Гостиница "Центральная" придерживается правила "гость должен быть сытым" и включает завтрак в стоимость номера, независимо от его категории. Это основной тариф, и помимо него, всегда можно выбрать тариф "полупансион", включающий в себя еще и обед, или тариф "полный пансион", предусматривающий трехразовое питание. По желанию, гостю еда может быть доставлена в номер совершенно бесплатно.   В гостинице  можно решить первоочередные финансовые вопросы - на первом этаже расположен пункт обмена валют и банкоматы двух банков.   Опытный и доброжелательный персонал гостиницы "Центральной" рад встретить вас в любое время суток и всегда поможет Вам: быстро оформить документы, заказать авиа-, ж/д билеты, такси, сориентироваться в культурной жизни города и т.д. Комфорт, безопасность и исполнение желаний каждого гостя для сотрудников "Центральной" гостиницы - дело чести.