Теперь в Барнауле есть настоящий уголок маленькой Баварии, где Вы обязательно ощутите дыхание подлинной германской культуры.Как известно, немцы большие любители пива, но также традиционно они предпочитают не менее популярные напитки, такие как вино и шнапс — аналог нашей водки, что и находит отражение в немецкой кухне, которая идеально подходит к любому напитку. Поэтому для гостей ресторана представлена как пивная, так и широкая винная карта. Интерьер ресторана выполнен в стиле замка 16 века из натуральных материалов: дерева, камня, кожи. Массивные столы, стулья, колонны символизирует немецкое качество и надежность. Авторский свет, люстры, факела и цветные витражи создают уют и настраивают вас на душевное застолье. Гравюры, картины на холстах, гербы, элементы художественной ковки, оружие и рыцарские доспехи дополняют интерьер и передают настоящую атмосферу средневековья.Это стильное заведение открылось в городе недавно, но уже успело приобрести массу поклонников. По пятницам и субботам, по крайней мере, столик надо заказывать заранее иначе рискуете просто не попасть внутрь. А сделать это, поверьте, стоит. "Бюргер Бир" — настоящий уголок Баварии, и именно здесь можно увидеть и попробовать на вкус все лучшее, что происходит в мировом океане пенного напитка. В этом интересном ресторане два зала: большой для всех гостей и маленький круглый, с камином, для одной или пары дружных компаний. Интерьер как в старинном немецком замке, вокруг камень, дерево, кожа. Каждая деталь интерьера — от массивных деревянных столов до разноцветных витражей — эксклюзивна. Эксклюзивно тут и меню. Пивная карта подобрана грамотно и со вкусом: легкий "Старопрамен" (90 рублей за 0,5 литра), темное и светлое "Крушовице" (170 рублей за 0,5 литра), легендарный "Будвайзер" (180 рублей), и еще несколько наименований. Впрочем, демократичным пивом дело не ограничивается. Любители напитков покрепче найдут, что выбрать из объемной барной карты. В меню обнаруживаются и другие элементы классического пивного праздника в немецких традициях. Разминаться советуем мясными закусками. "Баварскую" (330 рублей) приносят на огромном блюде: аккуратные, но отнюдь не маленькие ломтики буженины и различных мясных рулетов (все — собственного приготовления). "Легендарная" — это классический испанский хамон, особая итальянская ветчина брезаола и вяленая Прошутто ди Парма. Хэдлайнерами меню "под пиво" назначены сочные колбаски (от 285 рублей). Их предлагают шесть видов (свиные и телячьи, классические и оригинальные, острые и нежные, с ароматными травами и с бульоном). На компанию можно взять ассорти "Бавариус" (1800 рублей) — огромная подборка авторских колбасок и мясных блюд. Последних, кстати, в "Бюргер Бире" в избытке: от свиной рульки до каре ягненка.В общем, этот новый ресторан — очень приятное место. Думается, в ближайшее время это "пивное государство" откроют для себя многие. Пора по пиву! Пивных ресторанов много не бывает. Они всегда вовремя и к месту. Хорошо то, что в нашем городе их открывается все больше.

Ресторан "Барнаул" элегантно расположился в самом центре города. Если снаружи кипит жизнь и движение, то внутри – изысканная и уютная атмосфера. Прочувствовать настроение комфорта и роскоши можно только во время личного посещения ресторана. Ресторан "Барнаул" это заведение с особенными традициями. Здесь с лёгкостью можно провести деловую встречу, поужинать в кругу близких или устроить романтический вечер. В ресторане "Барнаул" завтракать можно до вечера, а ужин может затянуться до утра! Это место, которое не хочется покидать!   Интерьер ресторана "Барнаул" наполнен утонченностью. Мягкий свет, шоколадные и золотистые оттенки мебели помогают каждому гостю ощутить себя в домашней атмосфере. При этом ресторан Барнаул готов не только к уединенным трапезам. 500 посадочных мест смогут гостеприимно разместить даже самую большую компанию.   Достоинством ресторана "Барнаул" является кухня! Многообразие блюд удивит любого гурмана. Почитание традиций и понимание современности, простота в исполнении и фантазия во вкусе дают удивительное сочетание понятности и авторской неповторимости. К услугам гостей шеф-повар предлагает как уже полюбившиеся блюда русской, европейской, домашней кухонь, так и авторские блюда.   Гордостью ресторана "Барнаул" является бар. Он не только впечатляет своими размерами (32 метрав диаметре), но и качественным подходом к обслуживанию по мировым стандартам ресторации. Барная карта многогранна: здесь представлена широчайшая коллекция алкогольных напитков от легких, до самых крепких. Для ценителей кальяна предусмотрена особая карта. Сервировка столов впечатлит гостей английской эксклюзивной посудой.   Очевидным достоинством ресторана также является его профессиональное техническое оснащение, которое позволяет проводить мероприятия на самом высоком уровне и принимать артистов и звезд любого масштаба. Мощность звука 30 КВт, цветовые решения соответствуют всем мировым требованиям, единственное в Сибири лазерное шоу, спецэффекты и многое другое – позволяют сделать каждый вечер настоящим событием.   Ресторан "Барнаул" - актуальное место для самых различных мероприятий. Это идеальное площадка для проведения бизнес переговоров, презентаций, корпоративов,  банкетов, свадеб, юбилеев и др.   Ресторан "Барнаул" является частью большого гостиничного комплекса. Это позволяет удобно организовать и качественно провести такие форматы мероприятий как всероссийские конференции, симпозиумы, форумы и т.д.   Насыщенные вечера в ресторане "Барнаул" не оставят никого равнодушным. С 19:00 публика может насладиться концертными выступлениями джазовых коллективов, классической музыкой, lounge проектами популярных мировых хитов. С 21:00 – выступление лучших музыкальных групп и вокально-инструментальных ансамблей. С 01:00 – танцевальный формат развлечения от ведущих ди-джеев России и других стран мира, а также эксклюзивная поддержка танцевального проекта ресторана.   По материалам www.rest-barnaul.ru