Лаунж-бар "Кефир" - это новый формат заведения, место, где можно вкусно и сытно поесть всю ночь, расслабится и комфортно встретить утро под мелодии лаунжа с бокалом вина или чашечкой кофе.   Особенностью бара является декорирование стен стеклянным стеллажом с кефирными бутылками, известными нам еще с советских времен. Кстати, при заказе кефира его вам принесут именно в такой ностальгической бутылке, которую, увы, нельзя забрать с собой.   Кухня: смесь международных кулинарных хитов: легкие салаты с морепродуктами и рукколой и теплые салаты с мясом-гриль, супы, итальянская паста с морепродуктами, сырами или цыпленком, королевские мидии с травами томленые в вине, блюда японской и китайской кухни. Особого внимания заслуживает утка маринованная в вине и запеченная в вишневом соусе до хрустящей корочки, барашек, томленный в специях и запеченный в зеленой панировке или семга-шампань с соусом из красной икры и овощным миксом в корзинке из сыра пармезан. Большой выбор десертов: от классики - тирамису и чизкейк - до экзотических, например чимичанга де фрутас.   В барном меню крепкий алкоголь и вина – способные удовлетворить даже самые изысканные вкусы и более 80 видов коктейлей.

Насладитесь русской и европейской кухней! Фото с сайта www.siberia-hotel.ru